Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Салаты.»

682 пина, 1 день назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Видео Youtube
"Лучше, чем винегрет" - альтернативный вариант салата.
Отличная альтернатива привычному рецепту. Есть что-то общее, но, всё-таки по вкусу отличается от обычного винегрета, более праздничный вариант, что ли. Обязательно попробуйте - это очень вкусно!
8 порций
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
свекла вареная - 2 шт,
морковь сырая - 1 шт,
яблоко - 1 шт,
оливки - 1 банка,
зеленый горошек - 1 банка,
лук - 1 шт,
уксус яблочный - 1 ст.л,
вода - 2 ст.л,
масло подсолнечное - 4-5 ст.л,
зелень по вкусу,
соль по вкусу.
Приготовление:
Порезать лук, залить его водой и уксусом. Оставить мариноваться.
Морковь натереть на мелкой терке, очищенное яблоко - на крупной.
Оливки порезать на четыре части, свеклу - кубиками.
Смешать все ингредиенты, добавив зелень, соль и маринованный лук (лишнюю жидкость слить).
Полить маслом (я беру не рафинированное), еще раз перемешать.
Можно дать немного настояться.
Подробнее смотрите в видеоролике.

Загружено 1 неделю назад с ovkuse.ru

Marina Еvich

Пользователь
Marina Еvich

18+