Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Новые вкусняхи для Андрея»

203 пина, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
ОСТРАЯ СЫРНАЯ ЗАКУСКА «МАНДАРИНКИ»

Ингредиенты:
П твердый сыр - 150 гр.
П плавленый сыр - 100 гр.
П яйца вареные - 2 шт.
П морковь средняя - 2 шт.
П чеснок - 4-5 зубчиков
П соль
П майонез

Сыр и яйца натереть на тёрке. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Морковь отварить и натереть на мелкой тёрке.
В подходящую ёмкость кладем два вида сыра, яйца, чеснок, солим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
Влажными руками формируем импровизированные мандаринки.
В середине делаем небольшое углубление как у настоящих и отправляем в морозильник минут на 15, чтобы они схватились и было легче с ними работать дальше.
Теперь смазываем руку в подсолнечном масле, либо в воде. Делаем блинчик из вареной моркови и обтягиваем нашу заготовочку морковкой.
Мандаринки получаются совсем как настоящие.

Скопировано с Кулинария от Виви

Инга Кучерявенко

Пользователь
Инга Кучерявенко

18+