Конструктор коллажей от Pinme

Первое расширение для браузера, чтобы создать коллаж

  • готовые шаблоны
  • коллекция клипартов
  • надписи
  • рамки
Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Печенье. Пирожные.»

402 пина, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Космические ТВОРОЖНЫЕ КОЛЬЦА!
Это рецепт самых вкусных в МИРЕ колец из заварного теста с творожным кремом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО:
500 мл жидкости (воды и молока)
200 г сливочного масла
300 г муки
8-10 яиц
10 г сахара
5 г соли
КРЕМ:
500 г творога
300-400 мл сливок от 30%
сахарная пудра по вкусу
1/2 ч.л. ванильного экстракта
соль щепотка
1. В ковшик наливаем молоко и воду, чтобы общее количество жидкости было 500 мл. Ту да же отправляем сливочное масло, соль, сахар. Как только масса закипит, вводим муку сразу всю. Деревянной лопаткой быстро все перемешиваем и завариваем тесто минут 5.
2. Перекидываем тесто в дежу миксера и начинам перемешивать насадкой "лопатка". Вводим по одному яйца комнатной температуры. Должна получиться консистенция очень медленно стекающего теста в форме треугольника, с тоненьким кончиком.
3. Выкладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем в форме колец на перфорированный коврик. Посыпаем сверху сахарной пудрой.
4. Ставим противень в духовку выпекаться при 180˚С. Кольца должны получиться хорошо поджаренными и пустыми внутри.
5. Творог и сливки от 30% должны быть холодными. Взбиваем их с сахарной пудрой и солью в кремообразную массу. Перекладываем в мешок кондитерский.
6. Когда кольца остынут, разрезаем их вдоль и отсаживаем крем.
Творожные кольца готовы! Посыпаем сверху сахарной пудрой.

Скопировано с рецепты- Выпечка от Алена Иванова

Marina Еvich

Пользователь
Marina Еvich

18+