Конструктор коллажей от Pinme

Первое расширение для браузера, чтобы создать коллаж

  • готовые шаблоны
  • коллекция клипартов
  • надписи
  • рамки
Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Садоводство - ОГОРОД,»

101 пин, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 2
Посадите спаржу - не пожалеете!

С давних времен спаржу считают деликатесом. Из лучших французских ресторанов она попала на царский стол в Россию. Полюбилась и владельцам дворянских поместий. А сегодня любой горожанин может купить этот овощной деликатес уже в приготовленном виде и оценить его вкусовые качества и целебные свойства.

Выращивание спаржи по силам каждому огороднику. Несложно вырастить ее и в средней полосе.Она может 15-20 лет расти на одном месте. Это двудомное растение, мужские экземпляры более урожайные. По мере роста спаржи формируются мощные корневища, которые ежегодно присыпают плодородной землей, закрывая проростки. Ранней весной из почек, расположенных в почве на глубине 10-12 см, пробиваются сильные побеги. Их-то и употребляют в пищу.

Размножают спаржу семенами или рассадой.

Семена мелкие и в открытом грунте медленно прорастают, поэтому лучше выращивать рассаду в комнатных условиях. С этой целью семена на сутки замачивают в теплой воде (до 35оС), меняя ее два-три раза. Сеют на глубину 2-3 см, по два-три семени в торфоперегнойный горшочек. В средней полосе срок посева семян на рассаду - это конец марта - начало апреля, а срок высадки на постоянное место - середина июня. В период активного роста сеянцы поливают теплой водой и подкармливают аммиачной селитрой (15-20 г/10 л воды).

Заранее подберите уголок для спаржи, ведь она будет здесь расти многие-многие годы. Учтите: грунтовые воды не должны подходить к поверхности почвы ближе чем на полтора метра. Спаржа плохо растет на тяжелых глинистых почвах.

Прежде чем посадить рассаду, почву глубоко перекапывают и вносят хорошо перепревший навоз (желательно конский) из расчета 12-15 кг/м2, а также калийную соль (30-40 г) и суперфосфат (60-80 г/м2).

Для посадки рассады выкапывают траншею глубиной и шириной 40-50 см. На дно сначала укладывают 20-сантиметровый слой перепревшего навоза, а на него - такой же слой плодородной почвы (дерновая земля, торф и крупнозернистый песок в соотношении 3:2:1). Высаживают рассаду по прямой линии (используют шнур), через 30 см друг от друга. Осторожно расправляют корни, засыпают 10-сантиметровым слоем почвы и обильно поливают. В течение лета несколько раз бережно рыхлят, чтобы не повредить хрупкие побеги и нежные корешки.

Первый урожай собирают только на третий год, но закладывается он в первые два. Очень важно осенью обрезать стебли на уровне почвы. На зиму их засыпают перегноем или торфом. И еще: вдоль посадки спаржи не забудьте посадить фасоль для обогащения почвы азотом.

Скопировано с весна огород от Людмила Лукина

Людмила

Пользователь
Людмила

18+