Напишите нам

1424 пина, 1 час назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Капустный пирог или пирог с капустой.
Тесто:
- 250 мл йогурта 3,2% жирности (натуральный, питьевой)
- ч. л. сухих дрожжей
- примерно 400 г пшеничной муки
- ст .л. сахара
- ч. л. соли
- сливочное масло, примерно 20 г (растопить)
Дрожжи растворить в йогурте с сахаром и солью, ввести муку и оставить в тепле на час. Когда тесто подрастёт, а подрастёт оно отлично, размять его с сливочным маслом.
Дальше все просто: тесто разделить на 2 части, первую растянуть потоньше в противне.
- начинка (у меня тушеная кислая капуста с луком)
- второй частью теста накрыть начинку, края подвернуть
Запекать при t150 гр. примерно час (время зависит от духовки)
Красота пушистая, а главное очень вкусно получилось.

Загружено 8 месяцев назад с holomonova.mirtesen.ru

Marina Еvich

Пользователь
Marina Еvich

18+