Конструктор коллажей от Pinme

Первое расширение для браузера, чтобы создать коллаж

  • готовые шаблоны
  • коллекция клипартов
  • надписи
  • рамки
Напишите нам

1746 пинов, 2 часа назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    Лепешки творожные с сыром, колбасой и маринованным огурцом

    Ингредиенты (на 10 штук):

    Тесто:
    Творог (нежирный, 1,8%) - 150 гр.
    Масло сливочное - 100 гр.
    Мука - 150 гр.
    Крахмал картофельный - 40 гр.
    Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
    Соль - 1/4 ч. л.

    Начинка:
    Сыр твердый - 100 гр.
    Колбаса - 100 гр.
    Огурец маринованный - 50 гр.
    Перец болгарский - 20 гр.
    Лук зеленый - 20 гр.
    Соус томатный - 3 ст. л.

    Приготовление:

    Муку смешать с крахмалом, разрыхлителем и солью. Творог растереть с растопленным сливочным маслом. Соединить с мучной смесью. Замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
    В это время приготовить начинку. Маринованные огурцы и колбасу нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Добавить мелко нарезанный болгарский перец и зеленый лук. Все перемешать.
    Тесто раскатать толщиной в 3 мм. Вырезать кружки в диаметре примерно 10 см. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Каждую лепешку смазать томатным соусом. Сверху распределить начинку, слегка придавливая в тесто. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке примерно 15 минут.

    Скопировано с Выпечка от Вера Шевченко

    infinity0573

    Пользователь
    infinity0573

    18+